スプリングバレーブルワリーとは？

スプリングバレーとは、元々1870年に横浜へ来航した「ウィリアム・コープランド」という醸造家が立ち上げたブルワリーの名前です。

 

ウィリアムの「スプリングバレー」は、日本で初めて商業的に成功したブルワリーとされており、ビールの歴史に名を刻んでいます。

 

そしてそれから130年の時を超え、スプリングバレーのようにビールの奥深さや美味しさを広く伝えるビール醸造所を立ち上げようとするプロジェクトがスタート。

 

それが、キリンビールの「スプリングバレーブルワリー」の成り立ちです。

 

満を持して代官山と横浜にスプリングバレーブルワリーがオープン

そして、プロジェクトのスタートから4年の試行錯誤を経て、ついに横浜と代官山に店舗がオープンすることとなりました。

 

現在では、東京と横浜に限らず、京都などの店舗も展開しています。

 

また、キリンビールが自社のノウハウを結集して作り上げた6酒類の定番クラフトビールを提供。

 

その日限定のおすすめビールもあります。

 

見た目はもちろん、香りや味わい、のどごし、コクに至るまでまったく違うビールを、ぜひ飲み比べてみてください！

 

また、店舗ではビールに合う料理も提供しています。

 

素材や調理法にもこだわった料理の数々も、スプリングバレーに来たならぜひ召し上がってみて下さい。

 

 

また、飲食店で提供する場合や、大量に仕入れたい場合はタップマルシェというキリンビールの通販で、購入が可能です。

 

その名のとおり豊潤な美味しさ

豊潤496は、その名のとおり奥行きとコクのある豊潤な美味しさが魅力です。

 

渋さが出ない絶妙な配分で焙煎した麦芽により、香りも後味も上質に仕上がった逸品といえます。

 

まあ、麦のコクがしっかりと感じられるものの、後味はかなりすっきり。

 

口に残る感じは一切無く、ふくよかな香りと共に後味がサッと抜けていきます。

 

微細でクリーミーな泡

豊潤496は、クリーミーでふわふわな泡も魅力的です。

 

飲む際はぜひ、グラスに注いでお召し上がりください。

 

このとろみすら感じる泡は非常に口当たりがよく、香りや味わいを邪魔しません。

 

ビールそのものの香りや味を、微細な泡が引き立ててくれます。

 

とことんこだわった贅沢な製法

豊潤496には、ホップを7日間漬け込む「ディップホップ製法」を採用。

 

これにより、ホップそのものの豊かな香りをじっくりと引き出しています。

 

また、使用しているホップは4種類。

 

さらに、キリンビールの人気商品である「キリンラガー」に比ると、1.5倍もの麦芽を贅沢に使用しています。

 

醸造中は全体の温度を徐々に上げる「インフュージョン法」を採用し、すっきりとした後味を実現。

 

豊潤496は、とにかく手間もコストも惜しまずに「美味しさ」だけを追求して作られた逸品といえます。

酒自販機 株式会社ゼニスアンドカンパニー
https://www.zenith-zc.com/
5分で理解 ランディングページ
https://sakejihanki.info/

酒自販機の導入例の記事
酒自販機 検討段階なら必読! 企業導入例6選

酒 自販機 ビール 解説 繫盛店への早道はこれ

酒自販機 WEBショールーム

 

酒自販機専門性記事
お酒の自販機はなぜ減ったのか?
自販機でお酒は誰でも買えるのか?
自販機でお酒を売るには?
酒自販機 場所