酒自販機がブルワリーの忙しさをサポートするツールに!
![クラフトビール自販機](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=343x1024:format=jpg/path/s818c0ca11217f859/image/id6c6a440f57d1e22/version/1659837243/%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E8%87%AA%E8%B2%A9%E6%A9%9F.jpg)
こんにちは!ゼニスアンドカンパニーの山下です。
皆さんは、クラフトビールはお好きですか?
近年、クラフトビールの人気はどんどん高まっています!
私も個性的なラベルのクラフトビールを見ると、思わず手に取ってしまう人間の1人です。
今回は個性的なクラフトビールを製造するブルワリー「Beach Culture Brewing」風間 智オーナー様より依頼をうけて、酒自販機を設置して参りました!
Beach Culture Brewingの魅力や、弊社酒自販機の活用方法をご紹介します!
日本全国で増えているブルワリー
![ブルワリー](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=349x1024:format=jpg/path/s818c0ca11217f859/image/id1dd50d18490b453/version/1659837141/%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%AF%E3%83%AA%E3%83%BC.jpg)
日本では近年クラフトビールの人気が高まっており、ブルワリーの数も増加傾向にあります。
きた産業株式会社の統計によれば、2021年12月末時点で559ヶ所だったブルワリーは2022年 3月末時点で578ヶ所に増えているとあります。
出典:クラフトビール(地ビール・地発泡酒醸造所)リスト | きた産業株式会社
つまり約3ヵ月の間で、全国に新規で19ヶ所もブルワリーが増えたということです。
今後もクラフトビール人気の波に乗り、さらにブルワリーの数は増えていくでしょう。
そのため、今やブルワリーには他社との差別化を図るような戦略が必要とされています。
具体的には費用対効果の高い販売形態、さらに観光客といった外部だけでなく地元ファンの獲得などが挙げられます。
そんな販売戦略をサポートするアイテムの1つが、酒自販機です!
Beach Culture Brewingは茨城県大洗にあるブルワリー
![Beach Culture Brewing](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=698x10000:format=jpg/path/s818c0ca11217f859/image/i20dd58a941d97bf5/version/1659836600/beach-culture-brewing.jpg)
Beach Culture Brewingは、2021年8月に茨城県大洗町で誕生したブルワリーです!
茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
地元大洗の海岸文化を盛り上げることをモットーとしており、地元の素材を使った個性的なクラフトビールを数多く展開。
中には地元産の「干し芋」と「レモン」を使った「干し芋レモンホワイトエール」といった変わり種のクラフトビールも!
大洗の海岸を撫でる爽やかな風のように、ライトな飲み口が魅力です。
今回はそんなBeach Culture Brewing様よりご依頼をいただき、入念に打ち合わせをしたのち酒自販機を設置にうかがいました!
酒自販機にはBeach Culture Brewing様渾身のクラフトビールが、ズラリと並びます!
![Beach Culture Brewing](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=698x10000:format=jpg/path/s818c0ca11217f859/image/i83f5c00f177c1161/version/1659836628/beach-culture-brewing.jpg)
ブルワリーにはできたてクラフトビールを販売するタップルームも
![Beach Culture Brewing](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=337x10000:format=jpg/path/s818c0ca11217f859/image/i69ee95ac3c37a85a/version/1659836639/beach-culture-brewing.jpg)
![ブルワリー](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=337x10000:format=jpg/path/s818c0ca11217f859/image/ic1c1a1dc5b21ce2e/version/1659836660/%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%AF%E3%83%AA%E3%83%BC.jpg)
Beach Culture Brewingには、できたてのクラフトビールを楽しめるタップルームがあります!
タップとはビールの注ぎ口を指す言葉です。
つまりタップルームとは、ビール専門のバーということ!
ブルワリーでできたばかりのビールを楽しめるバーなんて、最高ですね!
ちなみにこのタップルームに置かれている机や椅子は、オーナー様がすべて自作したとのこと!
木のぬくもりがあふれ、雰囲気も最高です^^
ちなみに、こうしたできたてクラフトビールが飲めるような設備を完備したブルワリーは増えています!
気になる方は、こちらの記事もご覧ください。
ブルワリーに酒自販機 | クラフトビールメーカー「宇佐美麦酒製造」の事例
酒自販機でできたてクラフトビールを楽しめるのは大きな魅力
![クラフトビール自販機](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=349x1024:format=jpg/path/s818c0ca11217f859/image/ie0afaecdb8eb14bf/version/1659837141/%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E8%87%AA%E8%B2%A9%E6%A9%9F.jpg)
Beach Culture Brewingの酒自販機で販売するのは、「できたて」のクラフトビールです!
クラフトビールファンをはじめとするお客様にとって、「できたて」という付加価値は大きいもの。
「ブルワリーへ行ってできたてのクラフトビールを飲んだ」という体験は、多くのお客様にとってきっと素敵な思い出になることでしょう。
特にBeach Culture Brewingのある茨城県大洗は海へ遊びに来た地元の方だけでなく、県外からの観光客も多く訪れます。
現地でクラフトビールを楽しめる状態を作っておけば、ファンやリピーターが増えるきっかけにもなるでしょう。
大洗の潮風を感じながら、最高の一口をぜひ味わってくださいと説明
酒自販機は非対面ツール・人件費削減ツールとしても活躍
![クラフトビール自販機](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=349x1024:format=jpg/path/s818c0ca11217f859/image/i5dc2dd4af1fd8e41/version/1659837141/%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E8%87%AA%E8%B2%A9%E6%A9%9F.jpg)
酒自販機はお客様と対面せずにお酒を販売できます。
そのため特に近年のコロナ禍において、衛生面が高く評価されました!
また酒自販機は置いておくだけでお酒を販売できるため、人件費削減の観点からも便利なアイテムです。
ゼニスの酒自販機の維持にかかる費用は、1日あたり数百円!
消費電力も2000年発売の従来品に比べて80%以上カットしているため、電気代も節約できます。
ゼニスの酒自販機に買い替えてから、電気代が毎月7,000円ほど浮いたというオーナー様もいらっしゃるほどです。
またお客様としても、酒自販機があればいつでも好きなときに自分の好きな商品を選べて便利です!
酒自販機なら「店員さんが待っているから急いで買わなきゃ!」という心理的負荷もありません。
このように酒自販機は、オーナー様にとってもお客様にとっても、メリットのあるアイテムです!
ちなみに近年では、人のいない「無人居酒屋」なんていう業態も登場しています。
気になる方は以下の記事もご覧ください!
ビール仕込み中に接客が出来ない課題を解決!
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![ブルワリー](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=337x10000:format=png/path/s818c0ca11217f859/image/if9fbd87fc7686093/version/1659836699/%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%AF%E3%83%AA%E3%83%BC.png)
本当に美味しい拘りのクラフトビールを提供する為に、毎日仕込みを繰り返しています。
そんな多忙の仕込み中に大切なお客様が来店されても、100%の接客対応には限界があります。
そこで一番重要な仕込みの場面では、クラフトビールを仕込み中につき、クラフトビール自販機で販売中! とPOPを提示してあげればお客様も気軽に購入が可能になります。
少しでも手離れしていく・またスタッフ様の休日獲得に向けたツールにもなります。
休日でも自動売上が発生するため、休日=売上ゼロではなく、休日=売上維持の経営基盤安定に寄与します!
クラフトビールらしいボトルも酒自販機で販売可能
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Beach Culture Brewingのクラフトビールは、どれも太めで可愛らしいボトルに入っています。
クラフトビールらしく、手にもしっくりなじむ形ですね。
ゼニスの酒自販機であれば、こうしたちょっと変わったボトルの飲料も販売可能です!
必ずしも、350ml・500mlの缶やペットボトルである必要はありません。
弊社では必ず販売する飲料の容器をお借りし、事前にテストを行うため安心です。
規格外の商品を無理やり酒自販機に入れて、落ちた時に割れるリスクがあるといった心配もありません。
「うちのビール、自販機の規格に合うかな…?」と不安なオーナー様は、テストを承りますのでまずはお気軽にご相談ください!
クラフトビールのラベルが並ぶ酒自販機はかわいい
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![Beach Culture Brewing](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=337x10000:format=jpg/path/s818c0ca11217f859/image/ie2c696d4a5d6bb41/version/1659836746/beach-culture-brewing.jpg)
クラフトビールといえば、独特で個性的なラベル!
そんな個性豊かなデザインを活かす販売方法としても、酒自販機はおすすめです。
屋外に設置する酒自販機であればなおさら、クラフトビールの缶そのものがアイキャッチ効果を発揮してくれます!
店内や室内の酒自販機も、お客様の目に付きやすい位置に設置することで販売促進効果を得られるでしょう。
実際にtwitterを見てみると、クラフトビールを販売する自販機についてのツイートは多数!
クラフトビールの酒自販機に対して、「かわいい!」「おしゃれ!」「買ってみたい!」といった声が多数上がっています!
このようにクラフトビールを酒自販機で販売すれば、広告効果もあるんです。
今や面白い情報は瞬く間に広がり、「バズる」時代…。
クラフトビール自販機は、話題性を作るという意味でもおすすめです!
ゼニスならオリジナルロゴもプリント可能
![クラフトビール自販機](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=349x1024:format=jpg/path/s818c0ca11217f859/image/ie18b28b405e8671c/version/1659837142/%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E8%87%AA%E8%B2%A9%E6%A9%9F.jpg)
ちなみにゼニスの酒自販機には、オーナー様や店舗のオリジナルロゴもプリント可能です!
今回ご納品したBeach Culture Brewingの酒自販機にも、フロントとサイドにポップで可愛らしいロゴをプリントさせていただきました!
こうしたプリントを施すことで、飲料メーカーのリース自販機とは一線を画したオリジナル酒自販機が完成します。
お客様の目にも止まりやすくなり、販売促進効果も得られます!
弊社の酒自販機について気になる方は、ぜひクラフトビール導入ガイドをご覧ください。
お見積りやお問い合わせもお待ちしております!
では、今回は山下がお送りしました。
また次回もお会いしましょう!それではまた^^
酒自販機 株式会社ゼニスアンドカンパニー
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